Meine Kurse
rund um die Ernährung

Haben Sie Lust sich in einer Gruppe von Gleichgesinnten über ein bestimmtes Ernährungsthema zu informieren? Wenn Sie sich gerne im kleinen Kreis treffen und austauschen möchten, ist ein Kurs genau das Richtige für Sie.

Bei mir erfahren Sie Wissenswertes zu einem bestimmten Thema und bekommen wertvolle Tipps, die Sie leicht im Alltag umsetzen können. Geschmackstests, Kostproben und viele praktische Übungen runden das Kurserlebnis ab. Ich lege Wert auf eine entspannte Atmosphäre, in der ein intensiver Austausch der Teilnehmer mit Spaß und Freude möglich ist.

Schließen Sie sich gerne einem Kurs an oder buchen Sie als eigene Gruppe einen Kurs zu einem Wunschthema.

Zertifizierte Präventionskurse

Bei diesen Kurskonzepten übernehmen die Krankenkassen die Kosten anteilig oder sogar vollständig. Voraussetzung ist, dass diese Kurse von der „Zentrale(n) Prüfstelle Prävention“ geprüft und zertifiziert sind. Sie sind auch in der zentralen Kursdatenbank der Krankenkassen zu finden. Dort erfahren Sie auch direkt, ob und in welcher Höhe Ihre Krankenkasse die Kosten erstattet.

Aufgrund meiner Anerkennung durch die gesetzlichen Krankenkassen und einer entsprechenden Fortbildung, biete ich Ihnen folgende Kurse an, die von der „Zentrale(n) Prüfstelle Prävention“ geprüft und zertifiziert sind:

Kurs 1: Vollwertig essen und trinken – Tag für Tag

  • Inhalt: Der Körper ist heutzutage vielen Belastungen ausgesetzt: wenig Zeit, Hektik, Stress, Umwelt-Einflüsse, Schadstoffe etc.. Für Essen bleibt oft zu wenig Zeit. Der Genuss natürlicher Lebensmittel kommt oft zu kurz. Im Kurs erfahren Sie, wie Sie auch im hektischen Alltag ihren Körper stärken können. Wir gehen auf eine Entdeckungsreise zu einer bewussten und genussvollen Ernährung.

  • Dauer: Der Kompaktkurs besteht aus 2 Treffen und umfasst 2 x 3 Stunden

Kurs 2: Alles beginnt im Darm – gesunde Ernährung ist der Schlüssel

  • Inhalt: Immer mehr Erkenntnisse weisen auf einen engen Zusammenhang zwischen der Gesundheit des Menschen, dem (körperlichen und seelischen) Wohlbefinden und einer optimalen Zusammensetzung seiner Darmflora hin. Billionen von Mikroorganismen bevölkern unser Verdauungssystem und die kleinen Helfer erfüllen dabei wichtige Aufgaben. Arbeitsweise und Zusammensetzung werden täglich und unmittelbar durch die aufgenommenen Lebensmittel (mit)bestimmt.

    Kommen Sie mit auf eine spannende Reise in die faszinierende Welt des Darm-Mikrobioms und lernen Sie, wie Sie ihre Darmgesundheit positiv beeinflussen können.

  • Dauer: Der Kompaktkurs besteht aus 2 Teilen und umfasst 2 x 3 Stunden

Kurs 3: Optimales Gewichtsmanagement beginnt im Darm

  • Inhalt: Im Mittelpunkt dieses Kurses steht der Einfluss des Darmklimas auf das Körpergewicht. Aktuelle Studien zeigen, dass Gewicht halten oder an Gewicht zu- bzw. abzunehmen entscheidend mit dem Mikrobiom und seiner Zusammensetzung zu tun.

    Der Kurs bietet sowohl Basisinformationen als auch praktische Umsetzungshilfen zum Thema darmgesundes Essen und Trinken und Gewichtsmanagement bis hin zur Gewichtsreduktion. Er kann als Startschuss für eine Gewichtsregulation oder -reduktion verwendet werden.

  • Dauer: Der Kompaktkurs besteht aus 2 Teilen und umfasst 2 x 3 Stunden

Weitere Kursthemen

Möchten Sie gerne im kleinen Kreis etwas über gesunde Ernährung erfahren und sich austauschen? Meine Kurse bieten Ihnen die Möglichkeit dazu. Bei besonderen inhaltlichen Wünschen kann ich für Ihre Gruppe, Ihren Verein oder Mitarbeiter im Betrieb ein individuelles Konzept erstellen.

Folgende Schwerpunkte biete ich Ihnen:

  • Alles rund um gesundes Essen und Trinken

  • Wege zum Wohlfühlgewicht

  • eine Vielzahl weiterer Themen finden Sie im Bereich Workshops und Vorträge

Spezialthema Kinderernährung: Essen erleben in Kita und Schule

Der Umgang mit Kindern ist mir eine Herzensangelegenheit. In jungen Jahren wird der Grundstein für die lebenslange Ernährungsweise gelegt, Vorlieben und Gewohnheiten werden geprägt.
Kinder sind neugierig und wollen aktiv sein. Mitmachideen rund ums Essen, Spiele und praktische Übungseinheiten motivieren, machen Spaß und fördern eine positive, aufgeschlossene Einstellung zu einer genussvollen, gesunden Ernährung.
Gerne organisiere ich altersgerechte Aktionen und Aktivitäten für Kinder und ihre Familien, in denen der Spaß an gesunder Ernährung gefördert wird und die Fragen der Eltern rund um die Kinderernährung geklärt werden können.

Ich komme zu Ihnen

  • in Spielgruppen

  • in Kindertagesstätten (z.B. auch in Kooperation mit Krankenkassen)

  • in die Grundschule zur Durchführung des Ernährungsführerscheins (einem Baustein zur Ernährungsbildung) und für das Programm Klasse2000

  • zur Gestaltung von Sinnesparcours und Lern-Stationen

  • zur Durchführung von Kochkursen im Rahmen der Initiative „Ich kann kochen“ der Sarah Wiener Stiftung

Alle Aktivitäten können als Kurs oder als Einzel-Veranstaltung durchgeführt werden.
Sie haben einen besonderen Wunsch? Sprechen Sie mich gerne an: Kontakt